1、正宗山東白麻先將花崗石鋸成板材，對板材表面經過初磨，初磨后放在固定架上；
       2、再對初磨后的山東白麻表面進行火焰噴燒，其特征在于火焰噴燒采用乙炔、氧氣、噴槍，火焰在板面上均勻地移動；

   3、移動速度為每秒鐘120～250毫米，噴槍口與板面的距離是20～40毫米，并互相成傾角，火焰的溫度為800～1000℃，火焰噴燒前對山東白麻行噴水。
       正宗山東白麻用簡單的試驗方法來檢驗石材質量好壞。通常在石材的背面滴上一小滴墨水，如墨水很快四處分散浸出，即表示石材內部顆粒較松或存在顯微裂隙，石材質量不好；反之則說明石材致密，質地好。
       在成品板材的挑選上，由于石材原料是的，不可能質地完全相同，在開采加工中工藝的水平也有差別。多數石材是有等級之分的。花崗巖石材沒有彩色條紋，多數只有彩色斑點，還有的是純色。其中礦物顆粒越細越好。